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新鲜出炉的烤宽面条，出炉热腾腾的，配上层层厚实的面条、融化的奶酪和美味的酱汁，深受意大利人的喜爱。烤宽面条是一种丰盛的食物，只需要硬皮面包和配菜沙拉就可以做一顿完整的饭菜。

凯撒沙拉

凯撒沙拉与许多意大利面菜肴有着天然的亲和力，包括千层面。脆生菜用橄榄油、酒醋、柠檬汁、大蒜、新鲜磨碎的黑胡椒和盐制成一道清淡、令人满意的配菜。可选的生蛋黄带来正宗的凯撒体验。凤尾鱼和帕尔马干酪是美味的添加物。

开胃沙拉

Antipasti 的字面意思是“在吃意大利面之前”，通常在吃意大利面之前用一盘各式各样的小点心来消除饥饿感。开胃菜沙拉可以快速搭配芹菜条、黑橄榄和绿橄榄、火腿薄片、意大利腊肠、甜瓜、烤辣椒和花椰菜。

朝鲜蓟心沙拉

朝鲜蓟心具有温和、泥土的味道，适合搭配丰盛的主菜。可以使用罐装或罐装朝鲜蓟制作一份简单的沙拉。首先将朝鲜蓟心的盐水沥干，然后加入橄榄油和柠檬汁。最后撒上几声黑胡椒。

水果沙拉

一份简单的梨片水果沙拉，点缀着新鲜薄荷条，为绿叶蔬菜和油醋汁类调味品提供了清淡而甜美的休息。

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